12月4日晌午，正是村民生火做饭之时，笔者走进南谯区大柳镇曲亭村，从村里的小山上远望，一栋栋房屋掩映在绿树之间，却不见炊烟袅袅的景象。就近走进一户农家，和家主黄友付攀谈起来，询问村子里为何不见炊烟袅袅的景象，黄友付笑着告诉笔者，如今大多数村民都用沼气做燃料烧菜做饭了。
说起沼气的好处，老黄可有说不完的话题。早在2005年，他就在长丰县的亲戚家里感受到了沼气池的好处，从亲戚家回来后他一心想在自己家建上一个沼气池，但苦于没有技术支持，这个想法只好搁置。一晃两年。2007年，传来个利好消息——当年，南谯区把农村沼气池建设列为民生工程，采取农户建设沼气池政府给予补助的方法，大力推广沼气这种新型能源。当年老黄就新建了个大沼气池，成为村里第一个“吃螃蟹”的人。
大柳镇党委委员李维军介绍说：“在能源利用上，我们不仅要算经济账，还要算环保账、节能账、长远账。一口沼气池造价2200元左右，政府补贴1200元。一户农家建一座8立方米的沼气池，就可满足4至5口人炊事用火和照明需要，每年可节约薪柴2500斤，相当于保护3亩森林资源；沼渣沼液的使用不仅解决了土地肥料问题，还提升了农作物的品质。用沼气一年仅液化气费就能省下1100多元。”
黄友付告诉笔者，该村建有沼气池的农户，一般都配套养些猪、牛、羊等牲畜，他自家就养了400多只羊，并与其他8户农民共同成立了友付养羊专业合作社。牲畜粪便入池发酵产生沼气，沼气用于照明和做饭，而经微生物作用后生成的沼液和沼渣，则是一种优质有机肥。该村菜农张正才就率先尝到了“沼菜”的甜头。他将沼液、沼渣当做有机肥用来种植黄瓜、西红柿等蔬菜，不仅增产20％至30％，而且蔬菜的品质、外观、口感都格外好，客商抢着上门收购。
在滁州最大的食用菌生产基地——凤胜食用菌合作社，笔者看到，该合作社从“猪-沼-菜”开始，经过大胆创新，联合友付养羊专业合作社探索出了“养殖-沼池-种植-能源”四位一体的格局，种养业就地实现生态循环，走出了一条以沼气为纽带的循环农业发展新路子。“我这里都是无公害有机食用菌，口感好、味道正，纯绿色食品，在南京、合肥销路好着呢！”合作社理事长胡胜自豪的说。
据了解，自2007年开展沼气民生工程推广工作以来，大柳镇已建成沼气池800多口，通过将沼气池建设与农村“三改”（改厕、改圈、改厨）工程相结合，彻底改变了以往农村“做饭烟熏火燎，粪坑臭气熏天，污水四处横流，屋内苍蝇乱飞”的面貌。
