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“牛尾巴”12元一斤?原来是火鸡脖

涉案产品已销毁;工商部门提醒,流动摊点食品谨慎购买

图为工商执法人员正在销毁美国火鸡脖。

“牛尾巴”只卖12元一斤?最近,明光市农贸市场上,如此便宜的“牛尾巴”几乎被卖疯了。“这么便宜的‘牛尾巴’不会是假的吧?”市民王先生的质疑得到了工商部门的确认。“不是牛尾巴,是美国火鸡脖。”明光市工商局执法人员在查实后,及时没收并销毁了该批产品。

低价“牛尾巴”引来顾客

明光市市民王先生在该市农贸市场上看见一群人围在一个摊子前。抱着好奇心,他挤了进去。“‘牛尾巴’12块钱一斤,”一位摊主站在三轮车旁叫喊着,不少市民在抢购。王先生以前也买过牛尾巴,“价格一般在25元一斤左右,12元一斤的价格真的太便宜了。”王先生说,摊子上的产品从表面看和牛尾巴确实很像,可关节更大些。摊主从纸箱里拿出的牛尾巴都是冷冻起来的,有标签掉了出来,他捡起来看,发现全是英文,看不懂。但现场大多数市民禁不住低价的诱惑,都买了几根回家。

“牛尾巴”是美国火鸡脖

在接到市民举报后,该市工商局赶赴现场,在农贸市场的一角发现一人力三轮车周围围着一堆人,中间一名男子正在叫卖“牛尾巴”。执法人员立即上前对该商贩销售的“牛尾巴”进行检查。经查,在该商贩人力三轮车箱内共有5箱(约120斤)无任何中文标识的冷冻条状肉品,包装箱上标有英文“USAD”(美国农业部)、“NECKS”(脖子)、“PAVO”(火鸡)字样。

经对当事人调查得知,该批火鸡脖是一外地商贩推销给他的,共购进10箱,进货价格是110元/箱。外地商贩特别交代要冒充“牛尾巴”会更好卖,其实只是火鸡脖。

流动摊点食品谨慎买

“真正的牛尾巴比火鸡脖长,肉色鲜红,肉质较粗糙。”一专家说,在购买牛尾时,一是要看皮质,牛尾是胶质皮,比较厚,而火鸡皮比较薄;二是要看骨髓,牛尾的尾椎小,骨髓少,火鸡脖的颈椎大些,骨髓相对多。工商部门提醒消费者,在购买食品时要认真查看厂名、厂址和生产日期,切勿贪图便宜购买“三无”和没有中文标识的食品,特别是流动摊点上来历不明的食品,市民购买时一定谨慎。

由于该批产品没有中文标识,且进货渠道尚未调查清楚,为确保安全,工商部门已对该批产品进行销毁处理。此案正在调查处理中。

图为涉案的美国火鸡脖。

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