本网讯被雨雪“捉弄”了两天，忽如一夜春风来，琅琊山庙会上演“绝地反击”，美食展示展销活动也渐入佳境。昨日，记者来到天长西路美食展示展销场地，温暖的阳光带来了宝贵的人气，品尝美食的顾客明显比前两日“热情”，小吃摊主们也忙得更欢了。
“重庆毛血旺，正宗的毛血旺。”在一家重庆小吃摊点前，已经有不少市民在排队。在滁州并不少见的毛血旺何来如此人气？记者七分怀疑三分好奇地点了一份，要尝尝有多正宗。很快，一碗汤汁红亮的“大杂烩”端上来，尝一口，麻、辣、鲜、香四味俱全，一碗吃完，额头已经挂满密密一层汗珠，吃得真叫爽。
“美食街”人来人往，最兴奋的莫过于“小馋虫”，一个个小脑袋在摊位前仔细地“扫荡”着，像是怕遗漏了自己喜爱的美食。市民李先生给了儿子20块钱，让他自由支配，自己则端起相机，随时捕捉儿子品尝美食的瞬间。
“民以食为天，美食是中华传统文化。”李先生告诉记者，“美食节集纳了不少特色美食，突出了各地风味的特点，可以满足不少市民的口味。”不过，作为首届中国滁州民俗文化旅游活动周内容之一的“美食节”，因为备受期待和关注，更应不断提升品质。“提高外地美食的进场标准，加强本地精品名点的开发，打造高质量的特色美食，这样才能扩大美食节的品牌影响力。”
