本网讯 昨天是正月十五元宵节,是赏花灯、吃元宵的日子。虽然滁城街头没有花灯可赏,但搓元宵大赛却让市民大呼过瘾。
昨天下午4点,记者在天长路与南谯路交叉口处一家大型连锁超市内看见,数十名市民已经完成了捋袖子、洗手程序,正围着一张长方形的桌子,摩拳擦掌地准备搓元宵大赛。
当裁判员一声令下,参赛的市民立即开始和面、搓元宵。已经退休的张大妈和老伴夫妻齐上阵,手掌一按,两手轻捏出窝状,把豆沙馅填进去,轻轻一搓就大功告成,手法非常娴熟。“每年的立春、正月初一、正月十五都必须要吃元宵,家里也常做呢。”张大妈说,自己老家在云南,是白族人,吃元宵的习俗特别浓。
记者发现参赛者从70多岁的退休老人至刚上小学的儿童,无不喜笑颜开,你追我赶,一边拉着家常,一边比赛谁搓的元宵个大量多。在限定的十分钟内,大多数参赛者已经用完了一袋两斤重的面粉。在桌子上,记者发现元宵的造型大同小异,只是个头大小不一,有的大如拳头,有的小如鸟蛋,有的扁如烧饼。
“小孩子们就是喜欢热闹,带着他来搓元宵高兴得不得了!”参赛者林女士乐着说,最让儿子开心的就是自己做的汤圆还能带回家。

