来安县近日开展“小餐饮”集中整治行动,共检查小餐饮服务单位36家,下发监督意见书36份,责令改正通知书13份。此次专项整治行动对“即时制作、即时消费”的小餐馆、小食堂、农家乐等小型餐饮服务单位进行集中“拉网式”整顿和规范管理,重点检查从业人员健康、进货查验、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、就餐环境等情况,确保群众餐饮安全。
责任编辑:何 旭
来安县近日开展“小餐饮”集中整治行动,共检查小餐饮服务单位36家,下发监督意见书36份,责令改正通知书13份。此次专项整治行动对“即时制作、即时消费”的小餐馆、小食堂、农家乐等小型餐饮服务单位进行集中“拉网式”整顿和规范管理,重点检查从业人员健康、进货查验、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、就餐环境等情况,确保群众餐饮安全。