本网讯（记者蒋海潮）为确保中秋、国庆两节期间食品质量安全，市质监局近期将实施系列检查和监督措施，确保两节期间食品安全。
该局将开展节令食品专项检查，以月饼、饮料、肉制品、酒类、植物油、大米、乳制品等为重点检查品种，以规模小、管理能力差、产品质量不稳定的小企业、小作坊为重点检查对象。重点检查食品生产企业现场生产条件是否符合要求；生产过程是否规范，是否存在使用回收和变质馅料、滥用食品添加剂等行为；产品的标识和包装是否规范等。
结合专项检查，全市质监系统还将开展食品专项监督抽查，重点关注卫生指标、非食用物质使用、食品添加剂使用、掺杂使假、违法标识标注等项目。对检查中发现企业存在滥用添加剂、使用非食用物质或者制售假冒伪劣等严重违法行为，将进行严厉打击。
节日期间，该局还加强值班安排和应急准备，确保专人值守、通讯畅通。节后，全市将对月饼生产企业进行回头看活动，监督月饼生产企业规范处理退回月饼，严防将其继续作为原料用于食品生产加工。
