滁州网讯（通讯员李 松 记者张开兴）为进一步做好2015年就业技能培训工作，明光市人社局联合明光街道，根据前期的调查摸底工作和培训需求，适时开展了中式烹调师就业技能培训班服务辖区下岗失业人员和部分进城务工的人员。
此次培训班于4月10日开班，参加培训的学员以明光街道社区的下岗失业人员为主，培训班为期一个月，实行免费培训制，采取理论与实践相结合的教学模式，聘请专业老师进行实操培训，培训内容为中式菜肴的切、配、炒、烹调技术、火候的应用及热菜、冷菜的制作等，突出实践操作，以实践教学为主，重在锻炼学员的动手能力和独立操作能力。培训合格者将获得培训合格证书和初级中式烹调师职业资格证书，同时享受人社部门提供的就业指导、创业指导等服务。
